Yaraloveshealthy

Bron foto : http://www.eat-yourself-skinny.com/

Hi!

Vandaag ga ik het hebben over ‘juicing’ oftewel lekkere en gezonde sapjes maken uit fruit & groenten met een sapcentrifuge.

Ik ben dit jaar begonnen met sapjes maken en ben nog steeds een beetje een ‘newbie’ op het gebied van juicing. Ik heb wel dankzij mijn stiefmoeder een grotere en goede sapcentrifuge. Deze is niet alleen handiger om schoon te maken  en af te wassen, want je mag niet vergeten dat dit de ergste klus is na het juicen. Na dat je sapje klaar is moet je natuurlijk heel de machine goed schoonmaken en afwassen. Hier zag ik in het begin heel hard tegen op maar, hoe meer je de sapcentrifuge gebruikt hoe sneller je deze kan schoonmaken. Ik was begonnen met een simpel groen sapje (groene appel,spinazie,komkommer & citroen) en later een sapje met wortel en mijn favoriet zijn de zoete fruitsapjes. Maar deze kan je best niet ‘s avonds laat drinken voor je gaat slapen omdat deze zoveel (fruit)suiker bevatten. Verder dan de twee eerste ben ik nog niet geraakt op het gebied van groenten sapjes, maar hier ga ik nog wat mee experimenteren. Dus nu de grootste reden dat ik zoveel van juicing hou. Je zit er dus echt vol mee, dus vanplaats een snack of dessert te eten kan een sapje gedronken worden en je zit vol. Dit is om zoveel redenen goed. Om te beginnen ga ik niet meer blijven eten na het avondeten en kan je op een sneaky manier groenten binnen krijgen zonder dat het heel vies smaakt. In de zomer lijkt dit mij ook perfect omdat dit voor een verfrissende oppepper kan zorgen tijdens de warme dagen. Niet dat we daar veel last van gaan krijgen hier in België. En natuurlijk is het ook hartstikke gezond. Velen zijn wel van mening dat smoothies beter voor je zijn. Dit komt omdat je hierbij veel meer vezels binnen krijgt. Omdat een blender niet alleen het sap maar ook de rest van het stuk fruit of groente meegebruikt. Maar lekkere smoothies maken lukt mij nog niet om de een of andere reden. Mijn doel persoonlijk is om elke dag een sapje te maken maar natuurlijk lukt dat niet altijd aan gebrek van tijd. Ik zal jullie op de hoogte blijven houden in mijn reis naar lekkere sapjes om elke dag van te genieten. Zo zal ik ook mijn favoriete juicing recepten op mijn blog zetten. Enjoy the sun and your health!