3x aperitiefhapjes met Boursin

Hi,

Tijdens deze moeilijke tijden, houden we steeds meer apero-momentjes vanuit huis. In samenwerking met Boursin toon ik jullie vandaag 3 verschillende hapjes waar je inspiratie uit kan halen. Zin om voor jouw volgende apéro-moment 3x snelle hapjes met Boursin op tafel te toveren? Lees dan zeker verder.

1) Volkoren sterretjes met Boursin sjalot & bieslook

Dit is een van de gemakkelijkste hapjes om te maken als je (iets) ouder brood in huis hebt. Het enige dat je moet doen is een paar sneetjes brood in de broodrooster steken, met een uitsteekvormpje bepaalde vormen maken en besmeren met een beetje Boursin en gerookte zalmstrips.

2) De ultieme apéro schotel

Wie houdt er nu niet van een kleurrijke rauwkostschotel als aperitief met de heerlijke Boursin kruidenkaas? Ook dit is een idee om jouw apéro-moment een beetje op te fleuren, zonder al te veel moeite. Je koopt een rauwkostschotel in de winkel en voegt jouw favoriete Boursin toe en een beetje broodsterren of soepstengels.

3) Bruschetta met Boursin

Mijn favoriete hapje is Bruschetta, ook dit hapje neemt niet veel tijd in beslag. Snijd een teentje knoflook, 1 ui en een heleboel kerstomaten fijn. Meng alles in een kom en voeg een beetje olijfolie, balsamico azijn en peper & zout toe. Voor een extra smaakervaring kan je het Bruschetta mengsel enkele uren op voorhand maken en laten marineren in de koelkast. Beleg stukjes stokbrood of geroosterd brood met het Bruschetta mengsel en maak af met een toefje van je favoriete Boursin. Door een spuitzak te gebruiken krijg je een extra leuk effect.